广西作为中国桂圆(龙眼)的核心产区之一,其桂圆以果大、肉厚、味甜而闻名。无论是新鲜桂圆、桂圆干(龙眼肉)还是预包装食品,都在市场上享有盛誉。以下将为您详细介绍广西桂圆的相关信息,包括常见型号(品种)、价格参考、图片示例以及预包装食品的批发兼零售要点,为采购者与消费者提供实用指南。
一、广西桂圆的主要品种(型号)
广西桂圆品种丰富,主要分为鲜食与加工两大类型。常见的品种包括:
- 石硖龙眼:最著名的品种之一,果实中等,肉厚核小,糖分高,口感爽脆,适合鲜食和烘干制干。
- 储良龙眼:果实大,肉厚,味甜,品质上乘,是鲜食和加工的优良品种。
- 大乌圆龙眼:果实特大,肉质较软,汁多味甜,常用于鲜食。
- 广眼龙眼:适应性广,丰产性好,是常见的加工和鲜食兼用品种。
在预包装食品中,“型号”通常指产品的规格,例如:
- 桂圆干:按大小分级,如特级、一级、二级;或按包装重量,如250克、500克、1千克装。
- 桂圆肉(去壳去核):通常按色泽、完整度和干燥度分级。
- 深加工产品:如桂圆膏、桂圆茶、桂圆糕等,各有不同的产品规格和型号。
二、价格参考(市场浮动,仅供参考)
桂圆价格受品种、等级、当年产量、季节和市场供需影响较大。以下是近期大致的批发与零售价格范围(以人民币计):
- 新鲜桂圆(当季,如7-9月):
- 批发价:石硖、储良等优质品种约8-15元/斤;普通品种约5-10元/斤。
- 零售价:通常在10-25元/斤,精品包装或早期上市价格更高。
- 桂圆干(带壳):
- 零售价:通常在30-60元/斤,品牌或有机产品价格更高。
- 桂圆肉(纯肉):
- 零售价:通常在60-120元/斤,色泽金黄、肉厚无添加的价位最高。
- 预包装食品(如250克装桂圆干/肉):
- 批发价:按箱计算,单价折合通常比散装高10%-30%(含包装成本)。
- 零售价:市场或电商平台约15-50元/袋,品牌产品定价更高。
注意:以上为大致区间,具体采购时需根据产地直供、供应商规模、订货量等协商确定。大宗批发通常价格更有优势。
三、图片示例与产品识别
由于无法直接嵌入图片,在此描述典型外观以供识别:
- 新鲜广西桂圆:果实呈黄褐色或淡黄色,果皮较薄且光滑,果肉晶莹剔透,汁多饱满。
- 广西桂圆干:外壳为棕褐色至深褐色,干燥均匀,摇动有声响;剥开后果肉呈深褐色至黑金色,皱缩但柔韧。
- 广西桂圆肉:呈不规则片状或团状,色泽为金黄色至深琥珀色,质地干爽,甜香浓郁。
- 预包装食品:包装上应有清晰的“广西特产”标识、产品名称(如“桂圆干”)、净含量、生产日期、保质期、生产商信息及食品生产许可证编号(SC标志)。
建议在采购时向供应商索要实物图片或样品,以确保品质符合预期。
四、预包装食品批发兼零售指南
对于从事批发兼零售业务的商家或个人,需关注以下要点:
- 货源选择:
- 直接与广西产区的合作社、加工厂或大型供应商合作,以确保货源稳定、品质正宗且成本可控。
- 考察供应商的食品生产资质(如SC认证)、加工环境和产品质量检测报告。
- 产品定位:
- 批发端:可提供散装大货或标准箱装,满足超市、干货店、餐饮企业等客户需求。注重性价比和稳定供应。
- 零售端:可设计精美的小包装、礼盒装,适用于线下特产店或线上电商平台(如淘宝、京东、拼多多)。突出“广西原产地”、“无添加”等卖点。
- 合规经营:
- 确保所售预包装食品标签符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718),信息完整。
- 办理相应的营业执照和食品经营许可证(含网络经营)。
- 市场推广:
- 利用图片和视频展示广西桂圆的优良品质,可通过社交媒体、直播带货等方式吸引客户。
- 物流与储存:
- 桂圆干、桂圆肉需密封防潮,储存于阴凉干燥处。批发运输时注意防压、防潮。
- 新鲜桂圆对冷链要求高,批发零售需考虑运输时效与保鲜措施。
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广西桂圆产业成熟,产品链丰富,从新鲜果实到深加工预包装食品,为批发商和零售商提供了多样选择。成功的关键在于找到可靠货源、明确产品定位、遵守法规并积极开拓市场。无论是大宗采购还是精品零售,广西桂圆都能以其优良品质赢得市场青睐。
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更新时间:2025-12-11 08:11:25